خواص تغذیه‌ای و درمانی زرشک

 

 

 

 

 

  • آنتی‌اکسیدان قوی به‌دلیل وجود ترکیباتی چون آنتوسیانین، فلاونوئید و ویتامین C
  • دارای ماده فعال بربرین (Berberine) که در مطالعات بالینی اثرات ضدباکتری، ضد‌التهاب و تنظیم قند خون را نشان داده است
  • کمک به سلامت کبد و صفرا و تحریک ترشح صفراوی طبیعی
  • کمک به حفظ فشار خون و سطح کلسترول از طریق خواص ضد‌اکسیداتیو
  • تقویت سیستم ایمنی و متابولیسم؛ مناسب برای ترکیب در فرمولاسیون‌های سلامتی طبیعی
  • حاوی ویتامین C بالا، تقویت پوستی، ضدخستگی و افزایش جذب آهن طبیعی
  • فاقد چربی، بدون افزودنی شیمیایی و کاملاً ارگانیک

موارد استفاده

  • در صنعت غذایی:

در تهیه زرشک‌پلو، سس‌های طبیعی، شربت و دسرهای میوه‌ای با رنگ یاقوتی طبیعی و طعم تارت مطلوب

فراورده‌های سلامت و مکمل   پودر و عصاره زرشک در محصولات آنتی‌اکسیدان و کنترل قند خون، حاوی ترکیبات فعال برربرین و ویتامین C

  • صنعت نوشیدنی و چای طبیعی:

در تهیه دمنوش تقویت‌کننده سیستم ایمنی با طعم میوه‌ای‌ترش و شاداب‌کننده طبیعی

  • در صنعت آرایشی و مراقبت پوست:

استفاده از عصاره زرشک در ماسک‌ها و تونرهای روشن‌کننده اثر ضدالتهاب و ضد‌اکسیدان پوست.

درآسا،زرشکنمادزندگیورنگایراناست؛ محصولیکهبااحترامبهزمینبرداشتمی‌شودوبادقتصادراتیسهنسلبه جهانعرضهمی‌گردد.

۵
از ۵
۱ مشارکت کننده
سبد خرید